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Valor agronomico de germoplasma de Chile Dulce (Capsicum annuum L.) en Yucatan, Mexico.

Agronomic value of germoplasm of sweet pepper (Capsicum annuum L.) in Yucatan, Mexico

INTRODUCCION

El chile (Capsicum spp.) es uno de los cul tivos mas importantes en Mexico y el mundo. Su uso como condimento se remonta a los tiempos precolombinos (Long-Solis 1986). Ademas en la antiguedad, las culturas lo usaron como medica mento, castigo, moneda, material de tributo (Eshbaugh 1975; Long-Solis 1986). A nivel mundial se cultivan las especies C. chinense Jacq., C. frutescens L, C. annuum L, C. pubescens Ruiz & Pav. y C. baccatum L, de las cuales las cuatro primeras estan presentes en Mexico (Loaiza-Figueroa et al. 1989, Milla 2006). Particularmente, C. annuum es la especie mas cultivada y se establece en sistemas de produccion a cielo abierto, como en agricultura protegida (FAOESTAT 2008). Capsicum annuum var. annuum es la forma domesticada y es la mas impor tante en Mexico y el mundo (Paran et al. 1998); esta especie registra la mayor variabilidad morfologica, y agrupa la gran mayoria de los tipos cultivados de Mexico (Bosland & Votava 2000). En Mexico, el consumo de chile es en estado fresco o industria lizado de los diferentes tipos comerciales, subtipos o variantes locales (Pozo et al., 1991). Algunas de las formas mas representativas de esta especie, son los tipos dulces o pimientos (diferentes variantes de morron y "bell pepper"), y "jalapenos" (Aguilar et al., 2010).

El centro de diversidad para C. annuum var. annuum incluye Mexico y Centroamerica, y los centros de distribucion secundaria se reportan en America del sur y otras partes del mundo (IBPGR 1983). Mexico ocupa el segundo lugar despues de China en produccion de chile verde, aun cuando se siembra alrededor de 169,337 ha por ano, su produccion no supera los dos millones de toneladas debido a que sus rendimientos promedios son bajos (11.5 t [ha.sup.-1])(FAOSTAT 2008). Por su parte en Yucatan se siembran 870.5 ha con diversos tipos de chiles, de los cuales 361 ha son de chile verde (25% se establece en condiciones de riego y el restante 75% es de temporal), entre ellos el chile dulce, xcat'ik y verde.

En Yucatan, el chile habanero (C. chinense) es el mas importante, seguido del chile dulce y el xcat'ik. Estos tipos de chile se emplean para condi mentar diversos platillos regionales, razon por la cual presentan demanda todo el ano (Anuario 2008). El chile dulce local o criollo se distribuye en Yucatan, Campeche, Tabasco y la parte norte de Chiapas principalmente (Anuario 2008). Este chile es de ciclo anual con habito de crecimiento erecto, de tallo cilindrico de color verde con escasa pubescencia y antocianinas en el nudo de color morado cuando la presenta (Aguilar et al. 2010). Existen diferentes variantes de este tipo de chile en donde el fruto puede ser de redondo a ligeramente alargado con los extremos achatados (frutos acampanulados y en forma de bloques) (Aguilar et al., 2010). El chile dulce es una variante local, de la que Pozo et al. (1991) mencionan que algunos son de tipo "ancho" y otros de frutos redondos arrinonados.

Los chiles dulces son conservados y aprovechados principalmente por agricultores tradicionales, donde existe muy poca disponibilidad de semilla y tambien se cuenta con poca informacion relativa a ellos (Montes & Martinez 1992). Para evitar la erosion genetica de tan importante recurso fitogenetiico, es necesario conservar el germoplasma local de este tipo de chile (IPGRI, AVDRC, CATIE 1995). El uso de variedades mejoradas con cierta semejanza a los chiles locales, es otra de las causas de la perdida de variabilidad del chile dulce (Depestre et al. 1985). Una de las estrategias para conservar y sentar las bases para un aprovechamiento sostenible de este germoplasma se basa en la caracterizacion y evaluacion de este (IBPGR 1983). Lo cual consiste en describir sus caracteristicas agronomicas y morfologicas, en diversos ambientes, con el fin de identificar materiales de amplia adaptacion y con genes utiles para el mejoramiento de los cultivos (Jaramillo & Baena 2000). Actualmente, se desconocen las caracteristicas morfologicas y productivas de las poblaciones de chile dulce que conservan los agricultores yucatecos bajo sus sistemas tradicionales de cultivo. Por tal razon, se desar rollo la siguiente investigacion con el objetivo de valorar algunas de las caracteristicas agronomicas del germoplasma local de chile dulce que conservan los agricultores de Yucatan. Este trabajo, es un precedente para sentar las bases de un mejor aprovechamiento de este recurso fitogenetico de gran tradicion cultural en Yucatan.

MATERIALES Y METODOS

Material genetico y localidades de evaluacion.

El germoplasma evaluado consistio de 10 poblaciones y un testigo (ITCD-184) de chile dulce local (Tabla 1), recolectados en diferentes comunidades del estado de Yucatan entre 1999 y 2003. La evaluacion del germoplasma se realizo en Conkal e Izamal de marzo a julio de 2005, y en Acanceh de enero a mayo de 2006, ambas del estado de Yucatan, Mexico (Tabla 2).

Condiciones de cultivo

La siembra del almacigo para la obtencion de las plantulas se realizo en invernadero en Conkal, Yucatan. Se usaron charolas de poliestireno de 200 cavidades desinfestadas previo a la siembra con cloro comercial al 10% y como sustrato se uso Cosmopeat [R]. El trasplante se llevo a cabo 30 d despues de la siembra del almacigo, cuando las plantulas alcanzaron entre 0.20 a 0.25 m de altura. La preparacion del terreno incluyo la eliminacion de la maleza; posteriormente, se trazaron los surcos en donde se hicieron las pocetas (fosas) de 20 cm de diametro x 15 cm de profundidad debido a la pedregocidad del terreno. Posteriormente, se procedio al abonado con 0.5 kg de gallinaza por poceta para el caso de Conkal, en Izamal se siguio el mismo procedimiento de preparacion del terreno pero no se aplico abono.

En Acanceh se trazaron surcos removiendo la tierra en franjas de 30 cm y se utilizo 2 kg de abono organico de origen bovino por metro lineal. Para el manejo del cultivo se aplico el tratamiento de fertilizacion 125-100-150, para el control de plagas y enfermedades se siguio las sugerencias propuestas por Soria et al. (2002) para el cultivo comercial de chile en la region en que fueron evaluadas las poblaciones de chile dulce.

Variables evaluadas

Las variables evaluadas fueron: dias a inicio de cosecha, longitud y diametro de fruto, altura de planta, numero de frutos por planta, peso de fruto y rendimiento total de fruto (como la suma del rendimiento obtenido en cada corte o cosecha).

Diseno experimental y analisis estadistico de los datos

Los ensayos de rendimiento se establecieron en condiciones de riego, en un diseno de bloques completos al azar con tres repeticiones. El experimento se sembro a 1.40 m entre hileras sencillas y 0.40 m entre planta y planta. La unidad experimental consistio de un surco de 8.0 m de longitud con 21 plantas por parcela en cada repeticion (20,000 plantas por [ha.sup.-1]). Los datos se analizaron de forma individual por localidad y en forma combinada de localidades con la finalidad de identificar la posible existencia de interaccion genotipo x ambiente (IGA). Cuando existieron diferencias estadisticas la comparacion de medias entre tratamientos (poblaciones evaluadas) se realizo con la prueba de diferencia minima significativa (DMS) p [menor que o igual a] 0.05.

RESULTADOS

Los analisis de varianza individual por localidad (datos no presentados) detectaron significancia a p [menor que o igual a] 0.01 para las siete variables medidas en las tres localidades de estudio. En el analisis combinado de localidades o ambientes, los tratamientos (poblaciones) indicaron (Tabla 3) que todas las variables en estudio presentaron efectos significativos (p [menor que o igual a] 0.01), con excepcion de longitud del fruto que fue significativo a p [menor que o igual a] 0.05.

Por otro lado, la interaccion genotipo x ambiente (IGA) fue significativa a un valor de p [menor que o igual a] 0.01 en el total de las variables medidas (rendimiento de frutos y sus componentes) en las poblaciones estudiadas. Los coeficientes de variacion (CV) encontrados presentaron valores que oscilan de 16.67 a 3.98%.

El rendimiento total de fruto presento en promedio 17.11 [ha.sup.-1] (Tabla 4), que fue superior a lo obtenido en el testigo (ITCD-184) con 15.22 t [ha.sup.-1]. Los valores observados en las poblaciones para esta variable fue alta (ITCD-209 produjo el mayor rendimiento 28.5 t [ha.sup.-1] e ITCD-31 el menor 8.7 t [ha.sup.-1]), se formaron cinco grupos estadisticamente diferentes, en donde la poblacion ITCD- 31 e ITCD-32 presentaron la menor produccion con 14.0 y 14.1 t [ha.sup.-1], en contraste con la poblacion ITCD-209 que fue la que mostro el mayor rendimiento promedio de localidades (23.5 t [ha.sup.-1]). Con respecto al peso de fruto (PF) las poblaciones presentaron un comportamiento diferencial en cada localidad, en Acanceh se encontro que las poblaciones evaluadas tuvieron en promedio mayor peso de fruto (46.5 g), seguido por Izamal (34.0 g) y Conkal (27.9 g). El rango promedio a traves de ambientes de peso de fruto fue de 33.8 g (ITCD-209) a 42.1 g (ITCD-183), con una media poblacional de 36.3 g, mientras que, el testigo (ITCD-184) no mostro diferencias con la media de las poblaciones con 36.6 g. Para dias a inicio de cosecha (DIC) las poblaciones de chile dulce se comportaron diferentes en cada ambiente de prueba, asi, en Conkal siete poblaciones se comportaron como precoces (63.0 DIC), de estas solo ITCD-206, ITC-207, ITC-209 y el testigo mantuvieron esta tendencia en Acanceh con 67.0 d a inicio de cosecha. En Izamal, poblaciones mencionadas estuvieron entre las intermedias con 73.0 d cada una, excepto ITC-206 con 70.0 d, otras poblaciones como ITCD-210 e ITCD-37 que fueron precoces en Conkal, en Acanceh se comportaron como tardias (76.0 y 75.3 DIC respectivamente). El comportamiento medio para la misma variable (DIC) fue de 70.5 d, que es 2.4 d mas tardia que el testigo, ya que en este se inicio la cosecha a los 68.1 d (Tabla 5). La poblacion ITCD-185 fue la mas precoz con 67.0 d y la mas tardia ITCD-31 con 79.8 d. A traves de localidades de evaluacion, el promedio del numero de frutos por planta (NFP) fue de 26.8 (Tabla 5) que supero en 0.7 frutos a la media del testigo (26.1 frutos por planta). La variacion mostrada por las poblaciones estudiadas para esta variable fue alta, el maximo valor encontrado lo presento ITCD-206 con 37.9 frutos por planta, mientras que ITCD-31 fue el de mas bajo promedio con 21.5 frutos por planta, por lo que son estadisticamente diferentes.

Ambas poblaciones, exceptuando para el ambiente Acanceh en el que ITCD-32 fue la que mostro el menor numero de frutos por planta, ITC-206 tambien mostro el mas alto numero de frutos por planta en los ambientes de evaluacion (Tabla 5).

En longitud de fruto (LF), el promedio a traves de localidades fue de 5.5 cm. Las poblaciones que presentaron los frutos de mayor tamano fueron ITCD-183, e ITCD-28 con 6.0 y 5.9 cm cada una (Tabla 6), mientras que las de menor longitud de fruto resultaron ITCD-206 e ITCD-207 con 5.2 cm cada una de ellas. Para diametro de fruto (DF) existieron diferencias estadisticas significativas entre localidades y tratamientos, y significativa para la interaccion, el menor diametro promedio encontrado en Izamal (ITCD-206) y el de mayor (ITCD-37) en Acanceh presentaron una diferencia de 2.5 cm. La altura de planta fue afectada por el ambiente de evaluacion. Asi por ejemplo, se observa (Tabla 6) que las poblaciones ITCD-28, ITCD-210 e ITCD-209, presentaron el mayor promedio para esta variable en forma combinada y superaron al testigo ITCD-185, pero en Izamal, como ambiente individual fueron superados por el testigo. Mientras que ITCD-206, ITCD-185 e ITCD-207, presentaron la menor altura (42.7, 44.5 y 45.7 cm) con respecto a la media general (48.0 cm) y al testigo (48.6 cm). Los ambientes que interaccionaron en mayor grado con la expresion de esta caracteristica, en las poblaciones mencionadas, fueron Conkal y Acanceh.

DISCUSION

El haber encontrado diferencias significativas en las variables evaluadas a traves de los ambientes de evaluacion, senala las diferencias entre estos, resultado similar encontraron Zewdiel & Poulos (1996) para rendimiento total de fruto. La variacion (coeficientes de variacion bajos) son valores muy similares a los reportados por Montano-Mata & Cedeno (2002); y Echandi (2005) para rendimiento de fruto en diferentes tipos de chiles. Esta variacion en las variables estudiadas en chile dulce puede ser debida tanto a las diferencias geneticas entre las poblaciones, como a las condiciones ambientales de los sitios de prueba (interaccion genotipo x ambiente), ya que este influye mas en la expresion de algunos caracteres como el peso y largo de fruto, y altura de la planta. Los resultados encontrados en el presente trabajo coinciden con lo reportado en chile por Carrillo et al. (1991), Stofella et al. (1995), y Hernandez (1996), quienes reportaron significancia en chile pimiento para rendimiento total de fruto y sus componentes en los analisis de varianza individual y combinado. En este sentido y a lo establecido por Marquez (1992), la signi ficancia del efecto ambiental registrada en el analisis de varianza en el presente estudio, indica que la produccion promedio de las poblaciones evaluadas fue estadisticamente diferente a traves de los ambientes, es decir, el rendimiento es afectado por la interaccion que se establece entre el genotipo y el ambiente, en virtud del rendimiento relativo de los fenotipos en diferentes am bientes (Poehlman & Alien 2003). Respecto a Reyes (1995), menciona que la variacion que se encuentra en los sitios de evaluacion puede atribuirse a la accion conjunta del ambiente, a la accion genetica (segregacion y recombinacion) o la interaccion genotipo x ambiente (IGA), y que esta tiene una parte que es heredable, la cual debe conocerse su naturaleza dado que es una fuente de variabilidad sobre la cual se puede realizar la seleccion (Bucio 1992). Se ha establecido tambien, que al considerar la importancia de la IGA (interaccion genotipo x ambiente) en estudios enfocados al mejoramiento genetico de un cultivo en particular, el princi pal interes es determinar que proporcion de la expresion fenotipica es debido a efectos genotipicos y ambientales (Hallauer & Miranda 1988).

Tambien Torres (2000), menciona que este efecto (IGA) puede observarse cuando se cultivan diferentes genotipos en distintos ambientes ya que la expresion fenotipica de cada genotipo generalmente se manifiesta de diferente manera en cada ambiente o localidad. Con base en lo anterior, se puede seleccionar a las pobla ciociones que se comportan mejor en cada ambiente de prueba y sugerirse como germoplasma sobresaliente o iniciar un programa de seleccion para obtener material sobresaliente y con adaptacion especifica a ese ambiente en particular.

El efecto de la interaccion genotipo x ambiente (IGA) que presentaron las poblaciones evaluadas, puede ser interpretado como la respuesta que presentaron las poblaciones evaluadas difieren en su patron de res puesta a cada ambiente en particular (Zewdiel & Poulos 1996). ITCD-209 manifesto buen comportamiento para rendimiento de fruto a traves de ambientes (Conkal y Acanceh), ya que fue la mejor con 28.5 y 21.6 t [ha.sup.-1], respectivamente. Sin embargo, en la localidad de Izamal la misma poblacion (ITCD-209) mantuvo un buen rendimiento de fruto (17.9 t [ha.sup.-1]), pero esta ultima presento rendimiento muy bajo tanto en Acanceh como en Conkal, manifestando con ello su pobre adaptacion a esos ambientes. Es decir hubo interaccion genotipo x ambiente (IGA) para la variable mencionada. En general, las poblaciones se comportaron diferentes en cada ambiente de prueba, tal como lo reflejo el analisis de varianza. Lo anterior hace suponer que las condiciones edafo-climaticas como el tipo de suelo, precipitacion y temperatura en cada ambiente influyeron en la expresi on fenotipica y genotipica de cada poblacion, comportamiento que coincide con lo establecido por Chavez (1993), quien senala que las plantas responden en forma diferente a las variaciones edafo-climaticas de cada ambiente.

La poblacion ITCD-209 mostro el mayor rendimiento; sin embargo, no fue la de mayor peso de frutos, ya que en forma general su peso no supero a la media general de todas las poblaciones, y en Izamal fue la poblacion que mostro el menor peso, lo que indica que, el peso de fruto de esta poblacion es muy influenciada por el ambiente. En las tres localidades de prueba la poblacion ITCD-183 sobresalio por sus altos valores de peso de fruto (Tabla 4). Nuestros resultados superan a los reportados por Echandi (2005), en chile jalapeno, y ello se debio a la interaccion genotipo x ambiente.

El encontrar diferencias en las poblaciones evaluadas para dias a inicio de cosecha tanto dentro de ambientes como entre ambientes, corrobora la alta significancia observada en la interaccion genotipo x am biente (IGA) en el analisis de varianza combinado para esta variable. En general las poblaciones mas precoces a floracion (datos no presentados) fueron las mas preco ces a dias a inicio de cosecha. Por otro lado, tambien se observo que los materiales con mayor rendimiento tendieron a ser mas tardios, pero los mas tardios no fueron los de mayor rendimiento, al contrario, estuvieron entre los de menor produccion, por ejemplo la poblacion ITCD-31 (Tabla 4 y 5). Este comportamiento de las poblaciones tardias se debe a que formaron mas biomasa, lo que podria deberse a un crecimiento y desarrollo insuficientes de las mismas, en respuesta a un pobre desarrollo radical observado desde las etapas iniciales del establecimiento en el campo. Resultados similares fueron reportados por Trujillo-Aguirre et al. (2004). Contrariamente en chile habanero se observo que las poblaciones de mayor rendimiento tendieron a ser precoces o intermedia, pero se coincidio con el presente estudio en que las mas tardias no fueron las de mayor rendimiento de fruto (Pech et al. 2010).

Las poblaciones que presentaron mayor numero de frutos por planta (ITCD-37 y ITCD-209) presentaron bajo peso de fruto y los que presentaron mayor peso de frutos estuvieron entre los de valor intermedio para numero de frutos por planta (ITCD-183 y ITCD-28), esta respuesta se entiende como un efecto compensatorio de las variables mencionadas (Tabla 5). El numero de frutos por planta es una variable muy importante para seleccionar germoplasma con alto rendimiento total de fruto; esto coincide con lo observado por Thakur (1993), quien encontro que el rendimiento de C. annuum esta relacionado con el numero de frutos por planta, asi como con el numero de ramas por planta. La caracteristica mencionada (numero de frutos por planta) es un componente muy importante en la determinacion del rendimiento de fruto y es considerado por algunos investigadores como el componente de mayor efecto en el rendimiento. Ademas, este es un caracter que puede utilizarse como indice de seleccion indirecta para identificar genotipos sobresalientes en campo (Depestre et al. 1985; Ramirez 1996).

Para el caso del chile dulce, los caracteres longitud de fruto (LF) y diametro de fruto (DF) son muy importantes para seleccionar cultivares con buena calidad, ya que el consumidor tiene cierta preferencia por los frutos que muestran menor longitud pero de mayor diametro (Figura 1) y de tamano intermedio para el mercado en fresco. En este sentido la poblacion ITCD-210 e ITCD-209 son las que presentan los frutos de menor proporcion largo/ancho (0.925 y 0.949, respectivamente), por lo que se puede decir que son los que presentan mejor calidad de fruto; la poblacion ITCD-183 que sobresalio en el rendimiento de fruto presenta frutos alargados, ademas de forma un poco irregular (datos no presentados) lo que le resta calidad. Resultados que se asemejan a lo reportado por Montano-Mata (2000), quien establecio que caracteristicas como el diametro y longitud de fruto son fundamentales para determinar la calidad, tamano y peso de los frutos de chile.

[FIGURA 1 OMITIR]

En general se observo que las plantas de mayor altura mostraron tendencia a registrar mayor numero de frutos por planta y peso individual de fruto superior a la media general combinando localidades, lo que condujo a que ITCD-210 (51.8 cm), ITCD-28 (53.7 cm) e ITCD-209 (50.8 cm) presentaran los mayores rendimientos de fruto. Esto se debio a que en cada entrenudo las plantas tienen capacidad para emitir flores, por lo que aquellas plantas con mas altura fueron las de mayor rendimiento.

En conclusion, las poblaciones que sobresalieron de acuerdo a la evaluacion para rendimiento de fruto y caracteristicas agronomicas fueron: ITCD-209 (23.5 t [ha.sup.-1]), ITCD-183 (21.1 t [ha.sup.-1]) e ITCD-28 (18.7 t [ha.sup.-1]). La primera presento mayor numero de frutos por planta (37.8) y peso de fruto medio (33.8 g) con comportamiento intermedio para dias a inicio de cosecha (72.1 dias) y con potencial para ser mejorada en cuanto a calidad de fruto (largo/diametro); la segunda poblacion (ITCD-183) igualmente mostro buen potencial de rendimiento pero forma del fruto alargado y variable, caracteres no deseables para consumo; mientras que, la tercera (ITCD-28) que estuvo entre las de mayor peso de fruto (39.2 g) presento menor numero de frutos por planta (28.1) y mayor altura de planta (53.6 cm). Por otro lado, las condiciones de evaluacion afectaron en diferente forma el comportamiento de las poblaciones evaluadas, es decir la interaccion genotipo x ambiente influyo en la respuesta de las variables evaluadas, asi se tienen materiales sobresalientes para ambientes especificos como ITCD-28 e ITCD-32 para Izamal e ITCD-209 para Conkal y Acanceh.

Articulo recibido: 29 de junio de 2012, aceptado: 24 de septiembre de 2013

LITERATURA CITADA

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(JGIN) (AMPM) Estudiante posgrado. Division de Estudios de Posgrado e Investigacion. Instituto Tecnologico de Conkal. Conkal, Yucatan, Mexico.

(LLM) (APG) (JMTS) (GAR) (JSLV) Division de Estudios de Posgrado e Investigacion. Instituto Tecnologico de Conkal. Km 16.3 antigua carretera Merida-Motul. C.P. 97345 Conkal, Yucatan, Mexico. Telefono: (999)9124130 ext. 122, 139, sayilhahil@yahoo.com.mx.

(JOMC) Unidad de Recursos Naturales, Centro de Investigacion Cientifica de Yucatan. Merida, Yucatan, Mexico.

(GCN) Division Academica de Ciencias Biologicas. Universidad Juarez Autonoma de Tabasco. Villahermosa, Tabasco, Mexico.

(SMH) Campo Experimental Bajio (CEBAJ-INIFAP). Km. 6.5 Carretera Celaya-San Miguel de Allende. Celaya, Guanajuato, Mexico.
Tabla 1. Poblaciones nativas de chile dulce (C. annuum) y la ubicacion
geografica donde se colectaron.

Table 1. Native sweet chili pepper landraces (C. annuum) and
geographical location where they were collected.

Clave        Comunidad     Latitud (INI)     Longitud (O)    Altitud
                                                              (msnm)

ITCD-28     Merida.Yuc.    21[grados] 12'   88[grados] 48'      10
ITCD-31    Kanasin, Yuc.   20[grados] 56'   89[grados] 34'      10
ITCD-32    Kanasin, Yuc.   20[grados] 56'   89[grados] 34'      10
ITCD-37     Chicxulub,     21[grados] 08'   89[grados] 31'      10
                Yuc.
ITCD-183   Yaxcaba, Yuc.   20[grados] 33'   88[grados] 50'      30
ITCD-184   Conkal, Yuc.    21[grados] 04'   89[grados] 31'      10
ITCD-185    Suma, Yuc.     21[grados] 08'   89[grados] 09'      10
ITCD-206   Acanceh, Yuc.   20[grados] 49'   89[grados] 41'      14
ITCD-207   Kanasin, Yuc.   20[grados] 56'   89[grados] 34'      10
ITCD-209   Chemax, Yuc.    20[grados] 39'   87[grados] 56'      30

Tabla 2. Caracteristicas geograficas y edafo-climaticas en las
localidades de evaluacion en Yucatan, Mexico.

Table 2. Geographical and edapho-climatic characteristics in the study
localities in Yucatan, Mexico.

                    Conkal           Acanceh            Izamal

Latitud (N)     21[grados] 4'     20[grados] 41'    20[grados] 51'
Longitud (W)    89[grados] 31'    89[grados] 23'    88[grados] 51'
Altitud               8                 10                13
  (m.s.n.m.)
Clima            AWo"(x')(i')          AW"            Awo" (x')
Suelo              Litosol       Litosol-rendzina      Litosol
Precipitacion        600               700              1075.3
  media
  anual (mm)
Temperatura          26.6              26.8              25.6
  media
  anual (oC)
Ano del          Verano 2005       Verano 2006       Verano 2005
  ensayo

Table 3. Analisis de varianza individual y combinado, cuadrados
medios de las variables evaluadas en 11 poblaciones de chile dulce
local en tres localidades del estado de Yucatan, Mexico.

Table 3. Variance combined analysis, mean squares of the variables
evaluated in 11 local sweet chili pepper populations of Yucatan,
Mexico.

                                                       Variables
                                                       evaluadas

Fuente de Variacion   Grados de   Rendimiento de     Dias a inicio
                      Libertas    frutos (t ha x)      a cosecha

Localidades (Loe)         2          37.58 **          134.00 **
Repeticiones              6            6.84              10.42
Tratamientos (Trt)       10          46.83 **          109.29 **
Trt x Loe                20          35.57 **           90.38 **
Error                    60            5.58               7.89
Coeficiente de           --            13.83              3.98
  variacion (%)

                                                       Variables
                                                       evaluadas

                      Grados de     Diametro de     Peso individual
                      Libertas      fruto (cm)        de fruto (g)

Localidades (Loe)         2          4.019 **          2981.62 **
Repeticiones/Loc          6            0.115             21.29
Tratamientos (Trt)       10           0.40 **           64.67 **
Trt x Loe                20           0.43 **           63.60 **
Error                    60            0.08               16.6
Coeficiente de           --            5.44              11.05
  variacion (%)

                        Variables
                        evaluadas

Fuente de Variacion     Altura de     Longitud de
                       Planta (cm)    Fruto (cm)

Localidades (Loe)       598.53 **       6.52 **
Repeticiones            71.08 **         0.19
Tratamientos (Trt)      97.86 **        0.82 **
Trt x Loe               69.04 **        0.20 *
Error                     14.34          0.102
Coeficiente de            7.88           5.84
  variacion (%)

                       Variables
                        evaluadas

                      No. de frutos
                       por planta

Localidades (Loe)      1001.83 **
Repeticiones/Loc         22.113
Tratamientos (Trt)      110.18 **
Trt x Loe               83.72 **
Error                     19.9
Coeficiente de            16.67
  variacion (%)

*,** = Significativa al 0.05 y 0.01 de probabilidad respectivamente.

Table 4. Comportamiento medio del rendimiento y peso de fruto en las
poblaciones de chile dulce evaluadas en tres localidades del estado
de Yucatan, Mexico.

Table 4. Average behaviour of yield and fruit weight in the evaluated
sweet chili populations in three localities in the state of Yucatan,
Mexico.

                          Rendimiento de fruto (t [ha.sup.-1])

Clave        Conkal       Acanceh       Izamal       Combinado

ITCD-209     28.5 A       21.6 A        17.9 ABCD    23.5 A
ITCD-183     25.2 AB      17.8 ABCDE    18.2 ABC     21.1 AB
ITCD-28      17.5 CDE     19.4 ABC      19.9 A       18.7 BC
ITCD-210     19.9 CD      17.2 BCDE     15.3 ABCD    17.7 DC
ITCD-37      21.7 BC      17.3 BCDE     9.3 E        16.9 DCE
ITCD-185     17.7 CDE     15.1 DEF      15.9 ABCD    16.1 DFE
ITCD-207     14.3 EF      20.7 AB       13.1 CDE     15.6 DFE
ITCD-206     17.2 CDE     14.8 EF       14.2 CDE     15.6 DFE
ITCD-32      10.4 FG      12.9 F        19.6 AB      14.1 F
ITCD-31      8.7 G        19.0 ABCD     14.5 BCDE    14.0 F

Media          18.3          17.1          15.4         17.1
ITCD-184 *     16.0 DE      16.0 CDEF      12.9 DE      15.2 FE
DMS               4.71          5.56          5.21         2.47

                          Peso de fruto (g)

             Conkal       Acanceh       Izamal       Combinado

ITCD-209     27.2 BC      46.4 BCD      24.8 D       33.8 C
ITCD-183     30.7 ABC     51.5 A        44.0 A       42.1 A
ITCD-28      30.0 ABC     47.4 BC       40.8 AB      39.2 AB
ITCD-210     33.5 A       49.7 AB       26.0 D       37.7 BC
ITCD-37      29.5 ABC     47.0 BCD      29.3 CD      34.7 C
ITCD-185     24.9 C       51.7 A        33.5 ABCD    34.8 C
ITCD-207     25.7 C       44.1 CDE      29.3 CD      33.9 C
ITCD-206     29.0 ABC     42.3 E        32.4 BCD     34.6 C
ITCD-32      24.6 C       43.6 CDE      38.7 ABC     35.7 BC
ITCD-31      15.7 D       46.4 BCD      39.3 ABC     35.1 BC

Media           27.9         46.5           34          36.3
ITCD-184 *      31.8 AB      43.5 DE     32.8 BCD    36.6 BC
DMS                6.06         5.69        7.35     3.92.

Promedios con letras iguales no son estadisticamente diferentes,
DMS(0.05); * Testigo.

Table 5. Comportamiento medio de dias al inicio de cosecha y numero de
frutos por planta de las poblaciones de chile dulce evaluadas en tres
localidades del estado de Yucatan, Mexico.

Table 5. Average behaviour of days to harvest and number of fruits per
plant in the evaluated sweet chili populations in three localities in
the state of Yucatan, Mexico.

                        Dias a inicio de cosecha

Clave        Conkal     Acanceh    Izamal     Combinado

ITCD-209     63.0 C     67.0 C     73.0 B     67.0 E
ITCD-183     63.0 C     71.7 ABC   68.5 BCD   67.6 E
ITCD-28      63.0 C     76.0 A     67.0 CD    67.8 E
ITCD-210     63.0 C     72.5 AB    73.0 B     69.1 DE
ITCD-37      63.0 C     73.0 AB    73.0 B     69.3 DE
ITCD-185     63.0 C     75.3 A     73.0 B     69.3 CDE
ITCD-207     73.7 B     67.0 C     73.0 B     71.2 BCD
ITCD-206     79.3 A     67.0 C     70.0 BC    72.1 BC
ITCD-32      79.0 A     74.0 A     64.0 D     73.4 B
ITCD-31      79         74.3 A     89.0A      79.8 A
Media        68.2       71.4       72.2       70.5
ITCD-184 *   63.0 C     68.3 BC    73.00 B    68.1 E
DMS          4.6        6.76       5.5        2.77

                        Numero de frutos por planta

             Conkal     Acanceh    Izamal     Combinado

ITCD-209     32.9 BC    22.1 ABC   24.1 ABC   27.3 BC
ITCD-183     30.5 BCD   19.6 BC    16.4 CD    22.9 CDE
ITCD-28      30.1 BCD   19.3 C     30.1 AB    26.5 BC
ITCD-210     36.6 BC    21.9 ABC   22.3 BCD   26.2 BCD
ITCD-37      29.2 CD    22.2 ABC   32.4 A     28.1 B
ITCD-185     40.0 B     20.7 BC    23.2 ABC   29.8 B
ITCD-207     29.3 CD    24.4 AB    27.4 AB    27.0 CB
ITCD-206     59.8 A     26.4 A     27.5 AB    37.9 A
ITCD-32      22.0 D     19.1 C     24.1 ABC   21.7 DE
ITCD-31      27.9CD     22.9ABC    13.0 D     21.5 E
Media        33.1       21.6       24.9       26.8
ITCD-184 *   28.5 CD    20.6 BC    30.8 AB    26.1 BCDE
DMS          6.06       5.69       7.35       3.92.

Promedios con literales iguales no son estadisticamente diferentes,
DMS(0.05); * Testigo

Table 6. Comportamiento medio de altura de planta, y longitud y
diametro de fruto de las poblaciones de chile dulce evaluadas en tres
localidades del estado de Yucatan, Mexico.

Table 6. Average behaviour of plant height, and fruit length and
diameter in the evaluated sweet chili populations in three
localities in the state of Yucatan, Mexico.

                        Longitud de fruto (cm)

Clave        Conkal     Acanceh   Izamal    Combinado

TCD-185      5.1C       5.8BC     5.1BC     5.4CD
ITCD-206     5.OC       5.9BC     4.7C      5.2D
ITCD-210     5.OC       5.6C      5.3BC     5.3CD
ITCD-183     5.4BC      7.1A      5.9A      6.1A
ITCD-28      6.OA       6.1BC     5.6AB     5.9A
ITCD-37      5.4BC      5.8BC     5.4AB     5.5BC
ITCD-207     5.2C       5.7BC     4.7C      5.2CD
ITCD-209     5.2C       5.9BC     4.8C      5.3CD
ITCD-32      5.8AB      6.3B      5.5AB     5.8AB
ITCD-31      5.1C       6.3B      4.7C      5.4CD
Media        5.3        6         5.2       5.5
ITCD-184 *   5.OC       5.8BC     5.3BC     5.4CD
DMS          0.52       0.6       0.58      0.31

                        Diametro de fruto (cm)

             Conkal     Acanceh   Izamal    Combinado

TCD-185      5.4BC      5.9BC     5.1BC     5.4ABCD
ITCD-206     5.3BCD     5.6BCD    4.4D      5.IE
ITCD-210     5.6B       6.1B      5.5AB     5.7A
ITCD-183     5.1CD      6.0BC     5.4ABC    5.4BCDE
ITCD-28      5.1BCD     5.7BCD    4.9CD     5.2DE
ITCD-37      5.3BCD     6.9A      5.0BC     5.6ABC
ITCD-207     5.1BCD     5.6BCD    5.0BC     5.2DE
ITCD-209     6.4A       5.6BCD    4.9C      5.7AB
ITCD-32      5.1BCD     5.3D      5.6A      5.3CDE
ITCD-31      4.8D       5.7BCD    5.1ABC    5.2DE
Media        5.3        5.8       5.1       5.4
ITCD-184 *   5.2BCD     5.5CD     5.1BC     5.2DE
DMS          0.52       0.5       0.49      0.28

                        Altura de planta (cm)

             Conkal     Acanceh   Izamal    Combinado

TCD-185      46.IDE     41.3ED    46.1BC    44.5FG
ITCD-206     51.6BCDE   41.6ED    34.9E     42.7G
ITCD-210     57.5AB     50.0AB    47.9BC    51.8AB
ITCD-183     53.8BC     44.3CD    43.9CD    47.3CDEF
ITCD-28      63.2A      54.3A     43.6CD    53.7A
ITCD-37      53.0BCD    44.4BCD   42.6CD    47.3CDEF
ITCD-207     44.8E      37.5E     55.4A     45.7EFG
ITCD-209     61.2A      44.9BCD   46.3BC    50.8ABC
ITCD-32      53.1BC     54.7A     38.6DE    49.6BCD
ITCD-31      46.9 CDE   48.3 BC   42.9 CD   46.0DEFG
Media        52.9       46.2      44.5      48
ITCD-184 *   51.3BCDE   44.0CD    51.5AB    48.6BCDE
DMS          6.99       5.69      7.34      3.67

Numero con literales iguales no son estadisticamente diferentes, DMS
(0.05); * Testigo.
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Author:Ix-Nahuat, J. G.; Latournerie-Moreno, L.; Pech-May, A. M.; Perez-Gutierrez, A.; Tun-Suarez, J.M.; Ay
Publication:Universidad y Ciencia
Date:Dec 1, 2013
Words:6821
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