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VARIACAO DA MEDIDA TORACICA OBTIDA COM A FITA METRICA TRADICIONAL COM FATOR DE CORRECAO E COM A FITA DE PESAGEM PARA BOVINOS.

1 Introducao

No manejo normal dos animais bem como para a realizacao de exigencias de nutrientes e sanidade, sua pesagem e de grande importancia. No entanto, muitas propriedades nao possuem balancas disponiveis para a pesagem dos animais e, muitas das vezes a opcao e pela adocao de um metodo rapido e indireto que possa estimar o peso corporal. Alem disso, ha outros fatores que limitam o uso das balancas como, por exemplo, o estresse dos animais (SETIM et al., 2010). Sendo assim, uma forma de avaliacao do peso corporal sem o uso de balancas e atraves de medidas corporais dos animais, sendo que varias sao citadas na literatura com a finalidade de predizer o peso do animal, tais como o perimetro toracico, o comprimento corporal, a altura da cernelha e da garupa e o comprimento da garupa. Apesar de existirem discrepancias sobre qual medida individual e a mais eficaz, a acuracia da predicao tem sido geralmente alta especialmente quando mais de uma medida e considerada (HEIRINCHS et al., 1992; KHALIL; VACCARO, 2002). Alguns estudos demonstram que ha uma elevada correlacao entre o peso vivo (PV) do animal e determinadas medidas corporais, podendo algumas destas ser utilizadas com o intuito de estimar o PV dos animais na ausencia de balanca para pesagem (SOUZA et al., 2007).

Estudos realizados em ovinos revelaram que as equacoes geradas a partir das medidas biometricas sao eficazes para estimar o peso vivo e compacidade corporal de animais de corte, machos e femeas, de diferentes racas e idades. Os autores concluiram, ainda, que os graficos de dispersao sao altamente representativos para interpretar o comportamento biologico de um rebanho e fornecem subsidios para o aperfeicoamento das praticas de manejo e controle zootecnico (SOUZA et al., 2009). E, ainda, estudos revelam as relacoes entre medidas corporais e caracteristicas de desempenho e correlacoes geneticas altas entre perimetro toracico, largura da garupa e peso tomado a mesma idade (CYRILLO et al., 2013).

No caso do perimetro toracico e avaliado o comprimento corporal correspondente a uma linha reta entre a articulacao escapulo-umeral e a tuberosidade coxal do ilio, o comprimento da garupa equivale a uma linha reta entre a tuberosidade coxal do ilio e a tuberosidade isquiatica, e a altura da garupa corresponde a distancia entre o solo e a tuberosidade sacral do ilio com os animais em superficie plana (REIS et al., 2008).

Um metodo indireto de pesagem de animais, de baixo custo, pratico e menos estressante consiste na medida da circunferencia do torax do animal, atraves da fita toracica de pesagem, a qual foi desenvolvida a partir de equacoes de estimativa do peso pelo perimetro toracico de um total de 5.723 novilhas em fazendas comerciais na Pensilvania--EUA (SETIM et al., 2010). Segundo Silva et al. (2006) a medida toracica apresenta alta correlacao com o peso vivo do animal, sendo assim de escolha para a estimativa de seu peso.

Cada parte do corpo cresce a uma taxa diferente (alometria), considerando-se que cada tecido apresenta seu proprio objetivo de crescimento, funcao e resposta as limitacoes nutricionais bem como alteracoes ambientais (DI MARCO et al., 2007), o que pode justificar a melhor correlacao do perimetro toracico com o peso corporal.

Como se trata de uma estimativa, varios estudos ja foram realizados com o intuito de avaliar a eficacia e consequente credibilidade da fita toracica de pesagem. Ao comparar os valores do peso de animais pesados em balanca mecanica com aqueles obtidos nos mesmos animais com a fita toracica, Setim et al. (2010) verificaram diferencas que variaram de 5,0 a 12 Kg superiores para a medida com a fita toracica, bem como de 1,0 a 8,0 Kg inferiores para a fita. Os valores inferiores ocorreram apenas em machos, enquanto os valores superiores para a fita foram observados principalmente em femeas. Apesar das variacoes, os autores concluiram que a fita toracica de pesagem e uma excelente ferramenta para obtencao do peso dos animais, em especial em pequenas propriedades rurais, devido a inviabilidade de aquisicao de uma balanca mecanica ou digital, as quais apresentam um alto custo.

Vale salientar que as correlacoes entre a medida em centimetros obtida a partir da fita metrica tradicional e a fita toracica de pesagem sao realizadas atraves de regressoes e podem ser influenciadas por fatores como a raca, idade, condicao corporal e estado fisiologico do animal (HEINRICHS et al., 1992). As fitas toracicas de pesagem disponibilizadas no comercio sao largamente utilizadas atualmente em todas as racas animais e sob quaisquer condicoes ambientais, portanto com resultados que podem ser discrepantes do peso real dos animais. Porem, um problema ainda maior pode ocorrer ao se estimar o peso dos animais, pois apesar do baixo custo da fita toracica de pesagem comparativamente ao custo da balanca mecanica ou digital, ainda ha proprietarios que se utilizam da fita metrica tradicional (de costura, fita metrica comum), quando entao o valor encontrado e multiplicado por um fator de correcao, o qual, geralmente, e citado como equivalente a 2,8. Tal medida parece ser de cunho popular, pois nao se encontraram na literatura quaisquer estudos especificos que possam corroborar tal correlacao. Em se tratando do peso corporal para a comercializacao do animal, nao havera problemas uma vez que os animais serao devidamente pesados em balanca mecanica ou digital nos abatedouros. No entanto, ao se realizar calculos referentes a nutrientes e, principalmente, para administracao de medicamentos, as diferencas no peso corporal podem levar a quadros de subdosagem ou superdosagem e, neste caso colocar em risco a vida do animal, principalmente em se tratando de medicamentos que apresentam baixo indice terapeutico e, portanto, alto indice de toxicidade.

O objetivo da pesquisa foi verificar se ha diferenca significativa entre os pesos obtidos a partir do perimetro toracico com a fita metrica comum (cujo valor em centimetros e multiplicado por 2,8) e o valor obtido atraves do uso da fita de pesagem desenvolvida especificamente para este fim em bovinos (fita toracica de pesagem).

2 Material e Metodos

A pesquisa foi realizada na propriedade Agropecuaria Vale do Sapecado, localizada no municipio de Sao Jose do Calcado/ES no mes de janeiro de 2015. No total foram avaliados os pesos corporais de 20 femeas da raca Girolando com idade media de cinco meses e mantidas sob o mesmo sistema de criacao (pastagem, alimentacao e agua ad libitum) e no mesmo pasto, separadas dos demais animais da propriedade. O peso foi avaliado atraves de dois metodos diferentes: (1) com o uso da fita metrica tradicional (comum), sendo o resultado obtido em centimetros multiplicado por 2,8 (partindo-se de informacoes de que cada centimetro corporal pesa em media 2,8 Kg.) e (2) com o uso da fita toracica de pesagem para bovinos, da marca Bovitec[R] (figura 1). A medida do perimetro toracico foi realizada caudalmente a escapula passando pelo esterno e pelos processos espinhais das vertebras toracicas, atraves do uso da fita metrica tradicional e da fita toracica de pesagem, conforme figura 2.

Os resultados foram avaliados atraves da analise de variancia (ANOVA) considerando-se o nivel de significancia de 0,05 (GOMES, 2000).

3 Resultados e Discussao

Os pesos corporais estimados atraves da fita metrica tradicional (apos a multiplicacao por 2,8) variaram de 414,4 a 490 Kg com media equivalente a 454,4 [+ or -] 19,5 Kg. Com o uso da fita toracica de pesagem os pesos corporais apresentaram valores que variaram de 271 a 424 Kg com media igual a 346,7 [+ or -] 39,6 Kg. (Grafico 1). Sendo assim, houve uma reducao de 34,6% no peso corporal da femea com menor peso e de 13,5% da femea com maior peso corporal com o uso da fita toracica de pesagem.

Os pesos corporais obtidos individualmente com o uso da fita metrica tradicional (multiplicado por 2,8) e com a fita toracica de pesagem podem ser melhor observados no grafico 2.

Ao se aplicar o tratamento estatistico, os resultados apresentaram diferenca significativa atraves da analise da variancia considerando-se o grau de confianca de 95%, ou seja, o peso estimado com o uso do valor de correcao 2,8 e significativamente diferente do peso obtido atraves da fita toracica de pesagem ((F(1,38)=118,83; [alpha]=0,05). Portanto, o fator 2,8 nao se mostrou aplicavel para a amostra analisada e, assim, um novo fator de correcao equivalente a 2,12024 e proposto (ao menos, em se tratando de novilhas).

Os pesos corporais estimados atraves da fita metrica tradicional (apos a multiplicacao pelo novo indice = 2,12) variaram de 313,8 a 371 Kg com media equivalente a 344,1 [+ or -] 14,7 Kg. Sendo assim, agora considerando-se o novo indice proposto, houve uma reducao de 13,6% no peso corporal da femea com menor peso e aumento de 14,3% da femea com maior peso corporal com o uso da fita toracica de pesagem.

Foi possivel observar maior diferenca entre os valores obtidos atraves das duas fitas em relacao aos animais de maior e menor peso, no entanto, tais variacoes sao menores com o novo valor de correcao proposto o qual demonstrou valores mais proximos nos animais de menor peso, justamente aqueles mais susceptiveis a quadros de intoxicacao em quadros de superdosagem de medicamentos. No caso de animais de maior peso foi observado o aumento nos valores do peso corporal ao se comparar o novo indice proposto e a fita toracica de pesagem, indicando, portanto, a melhor indicacao do indice proposto para animais mais jovens e de menor peso. Abaixo (grafico 3) pode-se observar os valores obtidos com o novo indice de correcao proposto, podendo-se comparar ao grafico 2, referente ao indice de 2,8.

No dia-a-dia, nas propriedades de menor area, o peso dos animais visando a realizacao dos diferentes manejos, tais como a administracao de medicamentos, e obtido atraves de estimativa visual que, provavelmente, leva a erros ainda superiores aos observados com a fita metrica tradicional (de costura). A proposta de um novo indice de correcao equivalente a 2,12 pode ser uma alternativa a ser implantada nestas propriedades a fim de minimizar os erros de peso estimado e garantir maior seguranca, em especial no calculo de dose de medicamentos.

4 Conclusoes

De acordo com a metodologia utilizada pode-se concluir que: o fator de correcao 2,8 nao corresponde ao indice ideal a ser utilizado em novilhas em se tratando do peso corporal estimado atraves do uso de fita metrica comum, sendo mais significativo em comparacao a fita toracica de pesagem o indice equivalente a 2,12; tal indice apresenta melhor aplicacao em animais mais jovens e, portanto, com menor peso corporal.

http://dx.doi.org/10.18571/acbm.084

5 Bibliografia

CYRILLO, J.N.S.G.; MERCADANTE, M.E.Z.; BONILHA, S.F.M. Relacoes entre medidas biometricas, caracteristicas de carcaca e cortes carneos comerciais em bovinos Zebu e Caracu. CAPTA; APTA; PRDTA. Artigos Tecnicos, 2013. Disponivel em: http://pt.engormix.com/MA-pecuaria- corte/frigorifico/artigos/relacoes-entre-medidas-biometricas-t1523/378-p0.htm Acesso em 04 de abr. 2105.

DI MARCO, O.N.; BARCELOS, J.O.J.; COSTA, E.C. Crescimento de bovinos de corte. Porto Alegre: Departamento de Zootecnia da Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Nucleo de Estudos em Sistemas de Producao de Bovinos de Corte e Cadeia Produtiva, 2007, 278 p.

GOMES, F.P. Curso de estatistica experimental. Piracicaba: Universidade de Sao Paulo, 14. ed., 477 p., 2000.

HEINRICHS, A.J. et al. Predicting body weight and wither height in Holstein heifers using body measurements. Journal of Dairy Science, v. 75, p. 3576-3581, 1992.

KHALIL, R.; VACCARO, L. Body weights and measurements in dual purpose cows: their interrelation and association with genetic merit for three production traits. Zootecnia Tropical, v. 20, p. 11-30, 2002.

MAIA, P.V. Monitoramento do ganho de peso diario em bezerras e novilhas. Rehagro, Artigos Tecnicos, 2013. Disponivel em http://rehagro.com.br/plus/modulos/noticias/ler.php? cdnoticia=2605 Acesso em 12 de junho 2015.

REIS, G.L.; ALBUQUERQUE, F.H.M.A.R.; VALENTE, B.D. et al. Predicao do peso vivo a partir de medidas corporais em animais mesticos Holandes/Gir. Cienc. Rural, v. 38, n. 3, p. 778-783, 2008.

SETIM, D.H.; VANZAN, M.; FERNANDES, M.V. et al. Comprovacao da eficacia do uso da fita toracica de pesagem em bovinos leiteiros. 2010. Disponivel em: http://www.cafw.ufsm.br/mostraciencias/2011/resumos/210.pdf Acesso em 04 de abr. 2015.

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SOUZA, S.F.; COSTA, R.G.; RESENDE, K.T. et al. Avaliacao das curvas de crescimento de caprinos das racas Saanen e 7/8 Boer durante a fase de aleitamento. Mem. Reuniao Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, v. 44, n. 127 (Resumo), 2007.

SOUZA, S.; LEAL, A.; BARIONI, C. et al. Utilizacao de medidas biometricas para estimar peso vivo em ovinos. Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuaria, Embrapa Tabuleiros Costeiros, Aracaju, Asociacion Latinoamericana de Produccion Animal, v. 17, n. 3-4, p. 61- 66, 2009.

Bruno Almeida ABREU (1), Chrissia Jardim MAGALHAES (1), Enrico DUAYER (1), Sergio Henrique Mattos MACHADO (1) & Denise Aparecida da SILVA (1) *

(1) Universidade Iguacu--UNIG, Campus V, Itaperuna, Rio de Janeiro, Brasil.

* Autor para correspondencia: dearasp@yahoo.com.br

Caption: Figura 1. Fita toracica de pesagem para bovinos (Bovitec[R])

Caption: Figura 2. Medida do perimetro toracico. Fonte: Maia (2013).

Caption: Grafico 2: Valores individuais do peso corporal de femeas de bovinos com o uso da fita metrica comum (valor obtido multiplicado por 2,8) e atraves do uso da fita toracica de pesagem.

Caption: Grafico 3. Valores individuais do peso corporal de femeas de bovinos com o uso da fita metrica comum (valor obtido multiplicado pelo novo indice proposto = 2,12) e atraves do uso da fita toracica de pesagem.
Grafico 1: Media do peso corporal de femeas de bovinos
com o uso da fita metrica comum (valor obtido multiplicado
por 2,8) e atraves do uso da fita toracica de pesagem.

                           Desvio-padrao    Media

Fita metrica comum         [+ or -] 19,5    454,4
Fita toracica de pesagem   [+ or -] 39,6    346,7

Note: Table made from bar graph.
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Author:Abreu, Bruno Almeida; Magalhaes, Chrissia Jardim; Duayer, Enrico; Machado, Sergio Henrique Mattos; d
Publication:Acta Biomedica Brasiliensia
Date:Dec 1, 2015
Words:2365
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