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Postharvest quality and functional compounds in "dedo-de-moca" 'BRS Mari' pepper fruit at different stages of maturity/Qualidade pos-colheita e compostos funcionais de pimenta dedo-de-moca 'BRS Mari' em diferentes estadios de maturacao. Soethe, Cristina; Andre Steffens, Cristiano; Mansur Mattos, Leonora; Alcantara Ferreira, Nathalie; M Aug 1, 2016 3720
Development, physiology of maturation, and indication of harvest point of umbuguela tree fruits (Spondias sp.)/Desenvolvimento, fisiologia da maturacao e indicadores do ponto de colheita de frutos da umbugueleira (Spondias sp.). Dantas, Ana Lima; Silva, Silvanda De Melo; Dantas, Renato Lima; De Sousa, Alex Sandro Bezerra; Schun Feb 1, 2016 3447
A survey of clusters thinning in the 'Cabernet Franc' winemaking potential in two seasons/ Raleio de cachos sobre o potencial enologico da uva 'Cabernet Franc' em duas safras. Filho, Jose Luiz Marcon; Hipolito, Joseane De Souza; De Macedo, Tiago Afonso; Kretzschmar, Aike Anne Dec 1, 2015 4366
Calcium chloride in preharvest application to control the natural fruit dropping of 'FHIA-18' banana tree/Aplicacao em pre-colheita de cloreto de calcio no controle do despencamento natural dos frutos de bananeira 'FHIA-18'. Pereira, Marlon Cristian Toledo; Salomao, Luiz Carlos Chamhum; dos Santos, Rayane Carneiro; de Olive Nov 1, 2015 4484
Effects of bagging on apple fruits quality under different development stages/Efeito do ensacamento na qualidade de macas em diferentes estadios de desenvolvimento. Dos Santos, Janaina Pereira; Hickel, Eduardo Rodrigues; Argenta, Luiz Carlos Sep 1, 2015 5923
Blackberry (Rubus spp.): influence of ripening and processing on levels of phenolic compounds and antioxidant activity of the 'Brazos' and 'Tupy' varieties grown in Brazil/Amora Preta (Rubus spp.): influencia do estadio de maturacao e do processamento nos teores de compostos fenolicos e atividade antioxidante das variedades 'Brazos' e 'Tupy' cultivadas no Brasil. Zielinski, Acacio Antonio Ferreira; Goltz, Caroline; Yamato, Maira Akemi Casagrande; Avila, Suelen; Apr 1, 2015 4489
Preharvest control of 'Royal Gala' apple fruit maturation by the inhibition of ethylene action or synthesis/Controle da maturacao pre-colheita de macas 'Royal Gala' pela inibicao da acao ou sintese do etileno. Scolaro, Andreia Ma. Tomazini; Argenta, Luiz Carlos; Do Amarante, Cassandro Vidal Talamini; Petri, J Mar 1, 2015 4297
Nutritional and antioxidant potential of canjiqueira fruits affected by maturity stage and thermal processing/Potencial nutritivo e antioxidante de frutos de canjiqueira afetados pelo estadio de maturacao e pelo processamento termico. Prates, Mariana Ferreira Oliveira; Campos, Raquel Pires; da Silva, Michelly Morais Barbosa; Macedo, Mar 1, 2015 4618
Ripening physiology of varieties of papaya commercialized in Brazil/Fisiologia do amadurecimento de mamoes de variedades comercializadas no Brasil. Souza, Anderson Fernandes; Da Silva, William Batista; Goncalves, Ygor Souza; Da Silva, Marcelo Gomes Jun 1, 2014 6304
Processing of pineapple fruits cv Smooth Cayenne: profile of juice sugars and acids and flour peel nutritional composition/Processamento de frutos de abacaxizeiro cv Smooth Cayenne: perfil de acucares e acidos dos sucos e composicao nutricional da farinha de cascas. Leonel, Sarita; Leonel, Magali; Sampaio, Aloisio Costa Jun 1, 2014 3050
Maturity stages of peaches 'aurora-1' for the minimum processing/Estadios de maturacao de pessegos 'Aurora-1' para o processamento minimo. Martins, Ramilo Nogueira; Mattiuz, Ben-hur; Santos, Leandra Oliveira; Hojo, Ellen Toews Doll; Mattiu Jun 1, 2013 2689
Acumulo de materia seca e oleo nas sementes de pinhao-manso e qualidade do oleo extraido. dos Santos, Silmara B.; Martins, Mareio A.; Aguilar, Paulo R.M.; Caneschi, Ana L.; Carneiro, Angelic Feb 1, 2012 5237

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