Printer Friendly

Monitoring the health of the mammary gland in Dairy Herds using the California Mastitis Test/Monitoramento da saude da glandula mamaria em rebanhos leiteiros com o uso de California Mastitis Test.

Introducao: As perdas causadas pela mastite estao associadas a reducao no rendimento, ao aumento de custos de tratamento e ao leite descartado (1). A mastite subclinica e caracterizada por aumento da Contagem de Celulas Somaticas (CCS), reducao na producao diaria de leite, e ausencia de mudancas visiveis no leite ou no ubere. California Mastitis Test (CMT) pode ser utilizado como teste simples e rapido para estimar a CCS dos quartos mamarios e a identificacao de vacas com mastite subclinica (1). Este metodo consiste na coleta de leite dos quartos mamarios, individualmente, em uma bandeja apropriada, adicionando-se um detergente anionico neutro (solucao de CMT), que atua rompendo a membrana das celulas e liberando o material nucleico (DNA), que apresenta alta viscosidade (2). Portanto, o objetivo do presente estudo foi avaliar dois rebanhos leiteiros com o uso dos escores de CMT e valores de CCS dos quartos mamarios positivos para CMT para estimar casos de mastite subclinica e representa-la por meio de valores de CCS e Contagem Bacteriana Total (CBT) no tanque.

Materias e Metodos: Foram avaliados dois rebanhos leiteiros Holandeses (A e B) compreendidos no periodo de novembro de 2012 a fevereiro de 2013, no municipio de Pirassununga-SP. Foram analisados 1372 quartos mamarios, dos quais foram utilizadas 201 amostras de leite de quartos (AD AE PD e PE) com diagnostico positivo (+, ++, +++) para o teste de California Mastitis Test (CMT). As amostras positivas foram coletadas assepticamente apos a desinfeccao dos tetos antes da ordenha e foram para a identificacao microbiana por meio da cultura microbiologica em Agar suplementado com 5% de sangue bovino, de acordo com o metodo descrito por National Mastitis Council. Ao final de cada ordenha, foram coletadas amostras de leite compostas para CCS das vacas, de tanque e CBT do tanque, as quais foram submetidas a tecnica de citometria de fluxo. Analise de Variancia, Teste de medias (Tukey 5%), Correlacao (Coeficiente de Pearson) e Regressao Multipla (Coeficiente Multiplo de Determinacao) foram utilizados para associar os escores de CMT com os numeros de casos positivos e negativos em cultura microbiologica e dos valores de CCS das vacas e CCS e CBT do tanque de expansao por meio do software SAS 9.0 (SAS Institute Inc, Cary, NC, USA. 2002).

Resultados e Discussao: Do total de quartos mamarios analisados (n = 1.372), 201 (14,65%) apresentaram escore positivo ao CMT. De acordo com os escores de CMT, 23 (11,44%) quartos obtiveram escore +, 131 (65,17%) quartos com escore ++ e 47 (23,38%) quartos com escore +++. Com base no coeficiente de correlacao de Pearson (R), os casos de cultura microbiologica com crescimento positivo (CP) apresentaram forte correlacao para o CMT positivo (CMTP) (R = 0,925, P = 0,001), o que demonstra aumento da deteccaode culturas positivas quando diagnosticado casos de CMT positivo com escore ++ (CMTP2) (R = 0,937, P = 0,001). Em relacao aos agentes causadores de mastite, os agentes ambientais apresentaram forte correlacao com a CP (R = 0,795, P = 0,018) quando comparado aos valores encontrados para os agentes contagiosos (R = 0,693, P = 0,056). Por outro lado, a infeccao causada por agentes ambientais foi explicada por 71% dos casos CMTP (R = 0,710, P = 0,048), entretanto o CMTP2 explicou 81% dos casos com infeccao causada por agentes contagiosos (R = 0,819, P = 0,012). Por meio do coeficiente multiplo de determinacao ([R.sup.2]), todos os escores de CMT1 e CMT3 positivos explicaram 90% ([R.sup.2] = 0,900, P = 0,017) dos valores de CBT do tanque por meio da equagao quadratica CBT = 3,320+0,264CMTP1 + (-0,500CMTP3) + [0,051CMTP3.sup.2]. O presente estudo demonstrou que os resultados de CMT para diagnosticar casos de infeccao intramamaria (IIM) (1) explica o aumento dos valores de CBT do tanque.

Conclusoes: Portanto, conclui-se que o CMT apresenta forte correlacao a prevalencia de casos positivos em cultura microbiologica e os valores do CBT do tanque.

Referencias:

(1.) Bhutto, A.L.; Murray, R.D.; Woldehiwet, Z. California mastitis test scores as indicators of subclinical intra-mammary infections at the end of lactation in dairy cows. Res Vet Sci. v. 92. 2012.

(2.) Cunha, R.P.L.; Molina, L.R.; Carvalho, A.U.; Filho, E.J. Facury.; Ferreira, P.M.; Gentilini, M.B. Mastite subclinica e relacao da contagem de celulas somaticas com numero de lactacoes, producao e composicao quimica do leite em vacas da raca Holandesa. Arq. Bras. Med. Vet. Zootec. v.60. 2008. Aline Gerato Dibbern [1]

Juliana Regina Barreiro [2]

Juliano Leonel Gongalves [3]

Francisco Palma Renno [4]

Marcos Veiga dos Santos [5]

[1] Mestranda em Nutrigao e Producao Animal--VNP/FMVZ/USP. Email: aline.dibbern@hotmail.com

[2] Doutoranda em Nutrigao e Producao Animal--VNP/FMVZ/USP. Email: ju_barreiro@yahoo.com.br

[3] Doutorando em Nutrigao e Producao Animal--VNP/FMVZ/USP. Email: julianogoncalves_vet@hotmail.com

[4] Professor do Departamento de Nutrigao e Producao Animal--VNP/FMVZ/USP. E-mail: francisco.renno@usp.br

[5] Professor Associado do Departamento de Nutrigao e Producao Animal--VNP/FMVZ/USP. E-mail: mveiga@usp.br
Tabela 1. Dados referentes a dois rebanhos leiteiros Holandeses do
municipio Pirassununga.

Microrganismo                                      Rebanho ***

                                                   A         B

Total de quartos analisados (n) **                 556       816
  Quartos com cultura negativa *                   9,75a     12,25a
  Quartos com cultura positiva *                   13.25a    15.00a
    Agentes contagiosos (n)                        1         8
    Agentes ambientais (n)                         50        54
California Mastitis Teste (CMT)
  Quartos com CMT negativos *                      116,00b   176,75a
  Quartos com CMT positivos *                      23,00a    27,25a
Contagem de Celulas Somaticas (CCS)
  CCS Media do rebanho ([10.sup.3] celulas/mL)     272,60a   137,10a
  CCS Tanque de expansao ([10.sup.3] celulas/mL)   342,50a   449,50a
Contagem Bacteriana Total (CBT)
  CBT do Tanque de expansao ([10.sup.3] UFC/mL)    77,50a    36,50a

Microrganismo                                      Rebanho ***   EPM

                                                   Total

Total de quartos analisados (n) **                 1372
  Quartos com cultura negativa *                   11,00         2,76
  Quartos com cultura positiva *                   14,12         1,25
    Agentes contagiosos (n)                        9
    Agentes ambientais (n)                         104
California Mastitis Teste (CMT)
  Quartos com CMT negativos *                      146,37        13,20
  Quartos com CMT positivos *                      25,12         3,88
Contagem de Celulas Somaticas (CCS)
  CCS Media do rebanho ([10.sup.3] celulas/mL)     214,50        0,19
  CCS Tanque de expansao ([10.sup.3] celulas/mL)   396,00        0,14
Contagem Bacteriana Total (CBT)
  CBT do Tanque de expansao ([10.sup.3] UFC/mL)    57,00         0,40

Microrganismo                                      P valor

Total de quartos analisados (n) **
  Quartos com cultura negativa *                   0,685
  Quartos com cultura positiva *                   0,529
    Agentes contagiosos (n)
    Agentes ambientais (n)
California Mastitis Teste (CMT)
  Quartos com CMT negativos *                      0,005
  Quartos com CMT positivos *                      0,623
Contagem de Celulas Somaticas (CCS)
  CCS Media do rebanho ([10.sup.3] celulas/mL)     0,182
  CCS Tanque de expansao ([10.sup.3] celulas/mL)   0,493
Contagem Bacteriana Total (CBT)
  CBT do Tanque de expansao ([10.sup.3] UFC/mL)    0,752

* Media dos rebanhos A e B; ** Dados analisados durantes os meses
de Novembro/2012 a Fevereiro/2013; *** Letras diferentes nas linhas
diferem entre si no teste de Tukey a 5%. Agentes contagiosos (S.
aureus e S. agalactiae) e Agentes ambientais (Staphylococcus
coagulase negativa, Bacillus spp., outros).
COPYRIGHT 2013 Universidade Estadual Paulista. Facultade de Medicina Veterinaria e Zootecnia
No portion of this article can be reproduced without the express written permission from the copyright holder.
Copyright 2013 Gale, Cengage Learning. All rights reserved.

Article Details
Printer friendly Cite/link Email Feedback
Author:Dibbern, Aline Gerato; Barreiro, Juliana Regina; Gongalves, Juliano Leonel; Renno, Francisco Palma;
Publication:Veterinaria e Zootecnia
Date:Jun 1, 2013
Words:1183
Previous Article:Characteristics of lactation curve of goats in grazing supplemented with levels of concentrate before kidding/Caracteristicas da curva de lactacao de...
Next Article:Relation between lameness and physical attributes of bovine milk/Relacao entre a claudicao e as caracteristicas fisicas do leite bovino.
Topics:

Terms of use | Privacy policy | Copyright © 2019 Farlex, Inc. | Feedback | For webmasters