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Modelo de evaluacion del riesgo en la entrada y difusion de agentes patogenos que afectan a las abejas en Espana.

Introduccion

Dentro de la Union Europea (UE), Espana, es el pais que tiene el mayor numero de colmenas (Grafico 1), seguido de Grecia, Francia, Italia, Polonia, Rumania y Hungria (REGLAMENTO (CE) No 939/2007 DE LA COMISION, 2007).

[GRAFICO 1 OMITIR]

Asimismo, es el mayor productor de miel de entre los estados Miembros de la UE (FAO, 2008). Por este motivo, situaciones como el despoblamiento masivo de las colmenas que se detecto en el ano 2003 en Espana, ha motivado un mayor interes en el estudio de la situacion sanitaria del sector apicola tanto a nivel nacional como internacional. Asi, la importacion de productos apicolas, ya sea material vivo o productos de uso habitual en esta actividad, constituye uno de los factores mas importantes a considerar al momento de analizar el riesgo en la entrada de agentes patogenos indeseados a un pais. Ademas, no se debe olvidar que estas actividades no solo se realizan exclusivamente entre miembros de la UE, si no que, existen terceros paises que negocian con la Europa Comunitaria. Esto condiciona los aspectos sanitarios, ya que se debe garantizar un riesgo minimo respecto a la entrada de agentes patogenos provenientes de terceros paises, los cuales deberan ofrecer garantias equivalentes a las establecidas para el comercio intracomunitario.

En este contexto de intercambio comercial, es necesario implantar herramientas destinadas a garantizar el control de los riesgos que genera esta actividad, para que los paises declaren los casos de las principales enfermedades que detectan en sus territorios y a su vez obtener informacion en cuanto al estado sanitario del resto de los paises. Una de las actividades que estamos realizando, es un estudio de la evaluacion del riesgo en la entrada y difusion de los agentes que afectan a las abejas. Esta evaluacion, esta enmarcada dentro del Analisis de Riesgo compuesta de cuatro fases: Identificacion del peligro, Evaluacion de Riesgo, Gestion del Riesgo y Comunicacion del Riesgo. Es importante recalcar que es la primera evaluacion de este tipo que se realiza en Espana centrada en el sector apicola. Tal es su relevancia para Espana, que se han realizado para otras enfermedades como fiebre aftosa y gripe aviar. Otra fuente fundamental es la informacion que publica la Organizacion Mundial de Sanidad Animal (OIE), en cuanto a la lista de enfermedades de declaracion obligatoria y la situacion sanitaria mundial. Visto lo anterior, es interesante reconocer que factores como: fallos en el sistema de bioseguridad, comercio ilegal y los que condicionan la exposicion a los agentes patogenos dentro del territorio nacional, que altere el normal funcionamiento de las colmenas, repercutira negativamente sobre el sector apicola. Por lo tanto, sera interesante evaluar la probabilidad de entrada y difusion de patogenos que afectan a las abejas, considerando las vias de entrada de los mismos, los factores de riesgo a los que esta expuesto el sector apicola y cuales son las consecuencias de todo ello.

Objetivo

El principal objetivo es la identificacion de las posibles vias de entrada de los agentes patogenos que afectan a las abejas meliferas y los puntos criticos en las importaciones de productos apicolas. Ademas, estamos tratando de desarrollar un modelo epidemiologico que evalue la probabilidad de la entrada y difusion de enfermedades, y en este caso, de agentes patogenos que afectan a las abejas de miel en Espana. Con ello, podriamos contribuir a incrementar los modelos de bioseguridad y policia sanitaria, identificando los puntos criticos para actuar sobre ellos y asi minimizar la entrada y difusion de agentes patogenos. Ademas, se garantizaria intercambios comerciales de productos apicolas, con una mayor seguridad sanitaria.

Material y Metodos

La caracterizacion del sector apicola se ha realizado a traves de:

--Revision de bibliografia cientifica (entre los anos 1987-2008) tanto en documentos impresos como electronicos (accesibles a traves de PubMed), para la obtencion de informacion apicola general.

--Analisis del sector apicola a nivel nacional y mundial, a partir de estadisticas comerciales y sanitarias obtenidas desde las bases de datos de: Organizacion Mundial de Sanidad Animal (OIE), Organizacion de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacion (FAO), Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM) y Camaras de Comercio.

--Una encuesta desarrollada para este trabajo (Anexo I), dirigida a las principales Asociaciones y Cooperativas apicolas y apicultores particulares de todo el territorio nacional, con la idea de que tanto las asociaciones como cooperativas la ditribuyeran entre sus socios. En la encuesta, se incluyeron variables como: numero de colmenas, orientacion productiva, ingreso de material vivo y enfermedades detectadas.

Esta informacion ha sido sintetizada en mapas y graficos, generados con los programas ArcGIS 9.1 (ESRI (r)) para la visualizacion geografica de los datos. Se ha empleado Excel y SPSS, como herramientas estadisticas para el analisis de los datos obtenidos.

Resultados

Hasta ahora hemos obtenido los siguientes resultados:

--Identificacion de los agentes patogenos que afectan a las abejas en Espana (Tabla 1) a traves de la bibliografia utilizada.

Cabe destacar que los principales agentes patogenos que afectan a las abejas actualmente en Espana son: Virus de la paralisis cronica, Virus Kashmir, Virus de las alas deformadas, Virus de la realera negra, Virus de las alas opacas, Loque americana, Nosemiosis, Amebiasis, Varroosis, Ascosferiosis y Polillas.

--Numero reducido de respuestas a la encuesta enviada: 12 de las 52 (24%).

--A traves de las encuestas y las bases de datos, hemos podido caracterizar el sector apicola espanol. En cuanto a la distribucion de la poblacion apicola (Fig. 1), podemos ver que la mayor densidad de colmenas se encuentran en las comunidades de: Valencia, Andalucia, Extremadura. Murcia y Castilla y Leon.

[FIGURA 1 OMITIR]

--El censo de apicultores y colmenas en Espana (Tabla 2) la hemos obtenido del COAG. Se puede observar que del total de colmenas la mayoria son de profesionales (80,5%) y la media de colmenas por apicultor profesional, es decir, el que cuenta con mas de 150 colmenas, es de 325.

--Las encuestas nos han permitido reunir informacion acerca de las mayores preocupaciones, debilidades y puntos criticos del sector apicola, entre los que se encuentran: el comercio ilegal de productos de la colmena (61% de las encuestas recibidas), falta de unidad entre las asociaciones apicolas de Espana (27% de las encuestas recibidas) y la carencia de datos en cuanto al ingreso de abejas vivas al pais (53% de las encuestas recibidas).

--Identificacion de las principales vias de entrada de los agentes patogenos que afectan a las abejas (Figura 2). Estas son: entrada de agentes patogenos por medio de productos apicolas a traves de rutas comerciales legal e ilegal.

[FIGURA 2 OMITIR]

--Por medio de un diagrama de flujo comercial hemos detectado los pasos que siguen normalmente los productos apicolas desde que sale el producto desde el pais de origen X hasta el de destino, que en este caso es Espana (Figura 3).

[FIGURA 3 OMITIR]

--Hemos observado que existe una carencia de datos en cuanto al origen de las abejas (no asi con los origenes de miel), tanto en la base de datos de la Camara de Comercio y MARM.

--Ademas, existen algunos sesgos, es decir situaciones poco definidas, que alteran la obtencion de datos mas especificos y reales. Estos sesgos incluyen: falta de respuestas a las encuestas, veracidad total de los datos aportados.

Conclusiones

Ya que consideramos que la encuesta desarrollada para este estudio es una herramienta excelente al momento de recolectar informacion necesaria, seguimos trabajando para obtener mas respuestas de las enviadas, por parte de las asociaciones y apicultores.

La falta de informacion mas detallada, en concreto a nivel de aduanas y sectores apicolas de algunas Comunidades Autonomas (CCAA), afecta a la obtencion de datos mas precisos.

El siguiente paso consistiria en determinar cual de las vias de entrada de los agentes patogenos que afectan a las abejas es la mas importante e identificar el/los factores de riesgo que mas influye/n en la introduccion y diseminacion de estos agentes, como asi mismo detectar los puntos criticos incluidos en el diagrama de flujo comercial que podrian estar influyendo en la entrada de agentes patogenos al territorio nacional.

Agradecimientos

Agradecemos al proyecto de investigacion MAPA API06-005. COORD-2, que hace posible llevar a cabo este estudio y en el cual colaboro.

Bibliografia

Camaras de Comercio. [En linea][Fecha de consulta: diciembre de 2007] Base de datos de Comercio Exterior, disponible en: http://aduanas.camaras.org/

Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos. Censo colmenas y apicultores Estado espanol. En: Anuario COAG Sector Apicola. SCV/Dpto. Ganaderia. Madrid, 16 de julio de 2007.

Decision de la Comision 2005/60/CE, se establecen las condiciones de policia sanitaria y certificacion aplicables a las importaciones de

abejas (Apis mellifera y Bombus spp.) procedentes de determinados terceros paises.

Food and Agricultura Organization of the United Nations. FAOSTAT. Production Livestock primary and processed. [En linea] [Fecha de consulta: 11 de marzo de 2008] Base de datos disponible en: http://faostat.fao.org/site/569/DesktopDefault.aspx?PageID=569

Grupo Ad hoc sobre analisis de riesgo. Comision regional de la OIE para America. [En linea] Organizacion Mundial de Sanidad Animal, 1999. [Fecha de consulta: enero de 2007] Disponible en: www.rr-americas.oie.int

Kukielka, D., Esperon, F., Higes, M., Sanchez-Vizcaino, JM. 2008. "A sensitive one-step real-time RT-PCR method for detection of Deformed Wing Virus and Black Queen Cell Virus in honeybee Apis mellifera", Journal of VirologicalMethods. 147 275-281.

Martinez-Lopez, B., Perez, A.M., De la Torre, A., Sanchez-Vizcaino, J.M. 2008. "Quantitative risk assessment of foot-and-mouth disease introduction into Spain via importation of live animals". Preventive Veterinary Medicine, In Press, doi: 10.1016/j.

Martinez, M., Munoz, MJ., De la Torre, S., Martinez, B., Iglesias, I., Sanchez-Vizcaino, JM.2007. Risk assessment to Spain's Preventive Strategy High Pathogen Avian Influenza Virus H5N1. Avian Diseases, 51 507-511.

Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino (MARM) [En linea] [Fecha de consulta: enero de 2008] Base de datos disponible en: www.mapa.es

Organizacion Mundial de Sanidad Animal (OIE). [Fecha de consulta: 3 de marzo de 2008] www.oie.int

U.S. Nacional Library of Medicine and the Nacional Institutes of. PubMed [En linea] [Fecha de consulta: 2007-2008] Base de datos disponible en www.pubmed.gov

REGLAMENTO (CE) No 939/2007 DE LA COMISION de 7 de agosto de 2007 que modifica el Reglamento (CE) no 917/2004 por el que se establecen disposiciones de aplicacion del Reglamento (CE) no 797/2004 del Consejo relativo a las medidas destinadas a mejorar las condiciones de produccion y comercializacion de los productos de la apicultura. Publicado en DOCE L 207/3. 8.8.2007.
Anexo I.--Encuesta apicola disenada para la realizacion del
estudio (1)

DATOS DE LA EXPLOTACION

* Comunidad Autonoma --    ** Nombre --
* Provincia --             ** Forma de contacto (telefono,
* Comarca --                  direccion o e-mail) --

(*) Obligatorios (**)Opcionales

1. No de colmenas totales -- repartidas en -- colmenares

2. Tipo de explotacion

[] Estante
[] Trashumante

3. En el caso de realizar trashumancia, esta la realiza ...

[] Dentro de su provincia
[] Dentro de su Comunidad Autonoma
[] Fuera de su Comunidad Autonoma (Indique a cual) --

Si realiza varias rutas de trashumancia, indiquelas
a continuacion, en orden de importancia.

Fecha  No Colmenas  CCAA  Provincia  Comarca  CCAA  Provincia  Comarca

4. El principal rendimiento que le dan sus colmenas es ... (si es
multiple, indique %, ejemplo: 75% miel, 25% polen)

[] Miel
[] Polen
[] Material vivo(colmenas, nucleos ...)
[] Polinizacion
[] Otros (cera, jalea, propoleos ...)

5. Alimentacion de las colmenas

[] no alimenta las colmenas (no necesita seguir contestando en la
pregunta 5)
[] si alimenta las colmenas, y lo hace:
[] Intercambiando panales entre colmenas
[] Elaborando un alimento que tiene miel entre sus componentes
[] Elaborando un alimento que no tiene miel entre sus componentes
[] Comprando un producto comercial para alimentar

6. Renovacion de cera

[] Solo cuando meto laminas al hacer nuevas colonias o poner alzas
[] Solo cuando veo cuadros muy negros y viejos
[] Todos los anos cambio:
[] Al menos1/3 de los cuadros
[] Mas de 1/3 de los cuadros

7. Renovacion de reinas

[] No hace recambio de reinas

[] Si hace recambio de reinas . ...
[] Cuando la veo vieja o enferma
[] Sistematicamente, cada dos anos
[] Sistematicamente, cada temporada.
[] Las reinas que uso son de mi propia explotacion
     [] Compro las reinas que utilizo. Provienen de ...
[] Mi provincia [] Mi Comunidad Autonoma
[] Otra Comunidad Autonoma [] Fuera de Espana

8. Multiplicacion del colmenar
(como aumentas el numero de colmenas y repones las perdidas)

   [] Parto las colmenas sin realizar ninguna otra accion posterior
   [] Parto las colmenas y luego introduzco ...
      [] Una realera
        [] Una reina virgen
        [] Una reina fecundada
[] Compro enjambres nuevos
[] Capturo enjambres

9. ?Cual de la siguientes enfermedades o sintomas cree que son
mas frecuentes en su zona?.Si hay varias, numerelas en orden de
importancia (1o, 2a, etc).

[] Mas varroa de la habitual
[] Pollo escayolado
[] Diarrea
[] Loque
[] Perdida anormal de ganado, aunque no sepa a que atribuirlo
[] Intoxicacion por plaguicidas
[] Otras --

10. Respecto a la asistencia tecnica para resolver problemas sanitarios
....

--Ud. recibe asistencia tecnica ...

[] No (no tiene que seguir contestando a esta pregunta)
[] Si
   En este ultimo caso, dicha asistencia puede considerarse
[] Permanente
[] Solo cundo la requiero
[] Periodicamente

--Esta asistencia se basa en ...
[] solo confirmacion del diagnostico de la enfermedad
[] otra informacion, como tratamiento o medidas preventives

11. Ademas de la asistencia tecnica, cuando tiene un
problema sanitario desconocido, Ud. consulta:

[] A otros apicultores con experiencia
[] Busca informacion por Internet
[] Lee publicaciones sobre enfermedades
[] Ninguno de los anteriores

(1) Elaboracion propia a partir de opinion de expertos.

M. Bulboa Cortes, M. Martinez Aviles y J.M. Sanchez-Vizcaino Rodriguez
Departamento de Sanidad Animal, Facultad de Veterinaria. Universidad
Complutense de Madrid

Tabla 1.-Principales agentes patogenos que afectan a las abejas.
Tambien se destacan los que estan presentes en Espana.

                                             PRESENTE          LISTA
ENFERMEDAD/ NOMBRE COMUNAGENTE ETIOLOGICO    EN ESPANA         OIE

                        VIRUS

Virus de la paralisis   APV                                    NO
  aguda
Virus de la paralisis   CPV                  SI                NO
  cronica
Virus Kashmir           KBV                  SI *              NO
Virus de las alas       DWV                  SI *              NO
  deformadas
Virus de la cria        SBV                                    NO
  sacciforme
Virus de la realera     BQCV                 SI *              NO
  negra
Virus filamentoso       --                                     NO
Virus de las alas       CWV                  SI *              NO
  opacas
Virus Y                 BVY                                    NO
Virus X                 BVX                                    NO
Virus de la paralisis   SPV                                    NO
  lenta
Virus asoc. a la        CPVA                                   NO
  paralisis cronica
Virus israeli de la     IAPV                                   NO
  paralisis aguda

                        BACTERIAS

Loque americana         Paenibacillus        SI                SI
                          larvae
Loque europea           Melissococcus        Ultima            SI
                          pluton               ocurrencia
                                               2004
                        Paenibacillus                          NO
                          alvei

                        PARASITOS

Nosemiasis              Nosema apis          SI                NO
                        Nosema ceranae
Amebiasis               Malpighamoeba        SI                NO
                          mellificae
Acariasis               Acarapis woodi       Ultima            SI
                                               ocurrencia
                                               2004
Varroosis               Varroa destructor    SI                SI
Miasis                  Senotainia                             NO
                          tricuspis

                        ARTROPODOS
                        NO PARASITOS

Polillas                Galleria             SI                NO
                          mellonella
                        Achrorea grisella
Pequeno escarabajo de   Aethina tumida       NO                SI
  la colmena
Tropilaelaps spp        Tropilaelaps         NO                SI
                          clareae

                        HONGOS

Ascosferiosis           Ascosphaera apis     SI                NO
Aspergilosis            Aspergillus flavus                     NO

Fuente: revision de bibliografia cientifica.

*: Kukielka, D., Esperon, F., Higes, M., Sanchez-Vizcaino, JM. 2008.

Tabla 2.-Censo de apicultores y colmenas en Espana.

            COLMENAS

                            No
Total       Profesionales   profesionales

2.320.949   1.868.294       452.655
100%        80,5%           19,5%

            APICULTORES

                         Con menos de
Total    Profesionales   150 colmenas

23.265   5.737           17.528
100%     24,66%          75,34%

            MEDIA DE COLMENAS

Por apicultor   Por apicultor
profesional     no profesional   Por apicultor

325             26               99
--              --               --

Fuente: COAG, 2007
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Article Details
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Author:Bulboa Cortes, M.; Martinez Aviles, M.; Sanchez-Vizcaino Rodriguez, J.M.
Publication:Revista Complutense de Ciencias Veterinarias
Article Type:Report
Date:Jul 1, 2008
Words:2790
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