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ANALISIS DE LOS FACTORES QUE DETERMINAN EL CRECIMIENTO DEL SECTOR AGRICOLA DE MEXICO.

ANALYSIS OF THE FACTORS THAT DEFINE THE GROWTH OF THE AGRICULTURAL SECTOR IN MEXICO

INTRODUCCION

El crecimiento de los paises se basa en la estructura formada por sus agentes generadores de bienes y servicios. Para el sector agricola, las nuevas escuelas del crecimiento consideran no solo los factores tierra, trabajo y capital que Adam Smith estudio, sino tambien, aspectos como el nivel educativo de la poblacion agricola, grado de adopcion de semillas mejoradas y la aplicacion de fertilizantes (Foster y Rosenzweig, 2010) que en su conjunto pueden ser usados como indicadores de adopcion de tecnologia en el sector primario.

La agricultura ha sido la base del desarrollo de todos los grupos sociales que han dado origen a civilizaciones establecidas con una estructura social y economica definida, ademas de ser una fuente de alimentos, la agricultura en las ultimas decadas se ha convertido en una fuente de bioenergeticos, El estudio de cultivos como el sorgo que busca generar combustible liquido cobra cada vez mas importancia (Chuck-Hernandez et al, 2011), otro cultivo como es el caso del maiz, es parte de estudios y discusiones en Mexico, debido a que es el principal cultivo sobre la cual se basa la alimentacion mexicana y el nuevo uso para fines no alimenticios genera controversia en el sector agricola y en los sectores que dependen de el.

En 2010, el 16 % de la poblacion de los paises en desarrollo estaba subnutrida (FAO, 2011), si a este aspecto le agregamos el hecho de destinar los cultivos para otros fines que no sean alimenticios, se pueden generar crisis alimentarias, como la iniciada en 2008, provocando una burbuja especulativa en los futuros de commodites (Rubio, 2008). El problema, es que muchas veces, la baja produccion obedece a politicas del sistema economico (Przeworski, 2011), o por el contrario se provocan crisis de sobreproduccion para distorsionar los precios (Marx y Hobsbwam, 1986).

La capacidad del crecimiento del sector agropecuario guarda una fuerte relacion con sus caracteristicas, ademas de la baja productividad de los cultivos, hay problemas en el acceso a los recursos, sistemas de riego con cobertura limitada y un sistema de seguridad para los trabajadores subdesarrollado, la forma en la cual estas variables se relacionan con el crecimiento del PIB se muestran como parte de los resultados obtenidos para esta investigacion.

El campo mexicano ha estado en continuo cambio. En 1930, veinte anos despues de iniciada la Revolucion, la superficie perteneciente a los ejidos era solamente 6% del total y 0.3 % de las explotaciones privadas poseian 56 % de la superficie total. Considerando que la tierra es el factor principal para producir, el cambio que logro Cardenas fue espectacular, para 1940, el 50 % de la superficie agricola era ejidal y el PIB agricola crecia a una tasa del 7 % (Gomez-Oliver, 1994).

A partir de la entrada en vigor del TLCAN en 1995, se hizo mas grande la diferencia entre las zonas productoras de alimentos de subsistencia y los enfocados al comercio internacional. Esta polaridad y la falta de creacion de politicas regionales, capaces de visualizar la productividad y la competencia en Mexico han generado que sean mayores las deficiencias del sector agropecuario, debido a que cada zona requiere inversion en aspectos especificos en la tecnificacion del campo.

Las nuevas tendencias en el mercado mundial han originado cambios politicos y economicos en Mexico, sin embargo, el desarrollo propuesto no se ha alcanzado porque el sector primario muestra rezagos en productividad, conllevando a bajos niveles de desarrollo y dinamismo. Por lo tanto, el objetivo de esta investigacion fue identificar las variables explicativas del crecimiento del sector agricola de Mexico a traves de un analisis del comportamiento de la poblacion, el uso de nueva tecnologia en el campo como es el caso de fertilizantes, transformacion de tierra de temporal en tierras de riego, asi como la cantidad de centros de investigacion, variables necesarias para estudiar y poder correlacionar modelos que se acerquen a la realidad del crecimiento economico de Mexico.

MATERIALES Y METODOS

La investigacion requirio de tres etapas, la primera consistio en delimitar el problema en funcion de la teoria macroeconomica y microeconomica, considerando agentes internos y externos que influyeron en el crecimiento del sector agricola mexicano durante 1979 a 2010. La base de datos se conformo empleando la informacion de las siguientes instituciones: Organizacion de las Naciones Unidas para la Alimentacion y la Agricultura (FAOSTAT, por sus siglas en ingles), Servicio de Informacion Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), Instituto de Estadistica y Geografia (INEGI), Consejo Nacional de Poblacion (CONAPO), Banco Mundial -Indicadores de Desarrollo Mundial (BM-WDI, por sus siglas en ingles).

La segunda etapa fue la formulacion del modelo econometrico para la funcion de produccion considero la relacion producto-insumos y se puede establecer de la siguiente manera (Bichara y Garza, 1990):

Q = (a1, a2, a3, ... an)

Donde: Q son unidades fisicas de producto final obtenidas y a1 ... an son las cantidades de los recursos productivos empleados.

El modelo empleado esta dado por la teoria microeconomica. La forma del modelo lineal para seleccion de las variables que tienen mayor efecto en la produccion fueron:

PIBa = f(SUPa, SUPRa, POBa, FER, MAQ)

Donde: PIBa es Producto interno bruto agricola (a precios constantes 2006), SUPRa son hectareas irrigadas cultivadas totales (ha), SUPa son hectareas cultivadas totales (ha), POBa es poblacion economicamente activa sectorial (millones), FER son la cantidad de fertilizantes aplicados (ton), MAQ es la cantidad total de maquinaria empleada (numero de tractores).

En la tercera etapa se estructuro y estimo el modelo econometrico para obtener los indicadores explicativos del comportamiento del sector agricola de Mexico. Se utilizo el programa SAS (Statistical Analysis System) y se adecuo las variables identificadas para el periodo de 1979 a 2010 a precios constantes de 2006.

Del primer modelo, se genero el siguiente modelo logaritmico:

ln(Y) = ln(a) + b ln([X.sub.1]) + c ln([X.sub.2]) + d ln([X.sub.3])

Donde: Y es el producto Interno bruto agricola, a es el termino independiente, b, c, d son las elasticidades de la produccion, [X.sub.1] es la superficie en produccion bajo sistema de riego, [X.sub.2] es la poblacion economicamente activa del sector agricola, [X.sub.3] es la cantidad de fertilizantes aplicados a la produccion.

Los valores obtenidos del programa SAS fueron empleados para generar la Funcion tipo Cobb-Douglas, la cual se represento de la siguiente forma:

[expresion matematica irreproducible]

RESULTADOS Y DISCUSION

El analisis estadistico indico que el noventa por ciento de las variaciones que ocurren en la produccion del sector agricola de Mexico se explican por las variaciones en los tres factores principales: superficie en produccion bajo riego, poblacion economicamente activa del sector y cantidad de fertilizantes aplicados. Las variables del modelo tipo Cobb-Douglas mostraron una [R.sup.2] de 0.90 con un intervalo de confianza de 95%, ademas de considerar la prueba t-student, prueba que cumplen las variables analizadas. Los resultados se muestran en el Cuadro 1.

Las magnitudes de los parametros corresponden con las esperadas, de acuerdo con los datos obtenidos, la funcion tipo Cobb Douglas que explica el comportamiento del sector agricola es la siguiente:

Q = 513 622 953.12 [X.sup.2.44.sub.1] [X.sup.-3.11.sub.2] [X.sup.0.28.sub.3]

El crecimiento del Producto Interno Bruto Agricola (Y) cambiara en 2.44 % si se aumenta en uno por ciento la superficie de riego ceteris paribus, considerando la orografia del pais y las condiciones que imperan un muchas zonas, esta diversidad en el campo de Mexico presenta un gran reto para la implementacion de nuevas tecnologias que ayuden a producir en las regiones con potencial productivo, El problema es, que el equilibrio tecnologico de los pagos muestra un deficit muy grande y persistente, con exportaciones que cubren menos de 20% de las importaciones, y los acuerdos de trasferencia de tecnologia entre las instituciones mexicanas que son extremadamente escasos (OCDE, 2009).

Otro factor importante, es la mano de obra; en el caso de Mexico, existe una sobreoferta de trabajadores en el sector agricola, lo cual se refleja en el modelo. Si se aumenta en 1 % la cantidad de mano de obra, el PIB agricola disminuira en 3.11 %. Este comportamiento lo estudio Pender (2006) quien demostro que el crecimiento de la poblacion rural impacta negativamente en el crecimiento de la agricultura y en el manejo adecuado de los recursos naturales. El resultado es categorico, considerando las condiciones de trabajo y los bajos salarios que reciben los trabajadores de este sector, ademas que la mayoria de la mano de obra es mayor de 40 anos, y con una escolaridad menor a los 6 anos.

Durante 1994 a 2010, la poblacion economicamente activa del sector agricola mostro una disminucion del 9.22% que para el ano 2010 fue cerca de ocho millones (FAO, 2012; FAO-SAGARPA, 2012), y a pesar de la alta migracion existente en las zonas agricolas, aun se conserva gran parte de esta poblacion creando una oferta mayor a la demanda de mano de obra, originando una baja en los salarios; considerando que los precios de los alimentos no crecen al mismo nivel que el vestido y los demas instrumentos que necesita consumir el campesino, que debe pagar al precio del mercado (Amin y Vergopoulos, 1977) por lo que se genera un problema aun mayor en el sector agricola de subsistencia. Practicamente todos los que trabajan en el sector agropecuario y forestal no reciben mas de dos salarios minimos y su PIB per capita para el ano 2005 fue de 1,522 dolares (Robles B., 2007).

El sector agricola se proyecta como un problema mas que una solucion para el crecimiento del pais. Entre 2000 y 2005, se perdieron 900 000 empleos en el campo y otros 700 000 en la industria (Moro, 2007), por lo cual, el fomento de tecnologia y la creacion de nuevas empresas que ocupen a esta poblacion es urgente para generar ingresos y satisfactores que incrementen el nivel de vida de la poblacion.

Con respecto al uso de fertilizantes, la elasticidad es de 0.28, lo cual significa que el PIB agricola mostrara un incremento de 0.28 % si se aumenta la aplicacion de fertilizantes en 1 %, considerando los demas factores constantes, este insumo ha sido el mas empleado en la agricultura desde su aplicacion en los anos 40 y actualmente sigue representando un elemento clave en el sector agricola.

Los resultados mostrados consideran que la aplicacion de fertilizantes se encuentra en la fase adecuada, sin embargo, este insumo presenta altos precios debido a que del total necesario para la produccion, solo 390 mil toneladas se producen nacionalmente y el 70% restante se importa (FAO, 2012), creando un costo mayor para el productor.

El analisis que se realizo de la funcion de produccion tipo Cobb-Douglas, permitio comprender la situacion productiva del sector agricola, asi como la influencia de cada uno de los factores que son clave para la produccion. Esto ayudara a formular politicas para la futura implementacion y de esta forma generar un campo mas productivo y eficiente. El problema es que los agentes externos como el cambio climatico, especificamente un incremento en las temperaturas pueden afectar negativamente los rendimientos (Ward et al., 2014). Lo cual provocaria cambios en los precios aun de por si volatiles en el mercado.

El rol de otros factores que facilitan o restringen la adopcion de tecnologia y nuevas practicas, continuamente adoptadas por los productores en las areas menos favorecidas son determinantes clave para entender la adopcion de estos sistemas considerando factores agroclimaticos y biofisicos, factores del mercado de trabajo, acceso a los recursos del capital, informacion y los factores institucionales (Lee et al., 2006) pero no solo analizarlos por separado sino tambien en su conjunto.

LITERATURA CITADA

Amin S. y Vergopoulos K., 1977. La cuestion campesina y el capitalismo Editorial Nuestro Tiempo. Segunda edicion en espanol. Mexico D. F. 257 p.

Bichara, E. y Garza, M., 1990. Consideraciones sobre la funcion CobbDouglas. Universidad Autonoma de Nuevo Leon, Mexico. 35 p

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Perez-Fernandez, A. (1) *; Caamal-Cauich I. (2) ; Pat-Fernandez V.G. (3) ; Martinez- Luis D. (4) ; Reza-Salgado J. (5)

(1) Programa de Doctorado en Ciencias en Economia Agricola, Division de Ciencias Economico-Administrativas, Universidad Autonoma Chapingo. Km. 38.5 Carretera Mexico-Texcoco. C. P. 56230. (2) Division de Ciencias Economico-Administrativas, Universidad Autonoma Chapingo, Km. 38.5 Carretera Mexico-Texcoco, C. P. 56230. (3) Preparatoria Agricola, Universidad Autonoma Chapingo, Km. 38.5 Carretera Mexico-Texcoco, Edo. de Mexico. (4) Universidad Autonoma del Carmen, Facultad de Ciencias Economicas Administrativas, Col. Benito Juarez. C. P. 24180. CC. del Carmen, Campeche. 5Universidad Tecnologica de Tecamachalco. Avenida Universidad Tecnologica No 1. Colonia la Villi ta, C. P. 75483. Tecamachalco Puebla.

* Autor de correspondencia albertopefe@gmail.com

Agroproductividad: Vol. 11, Num. 1, enero. 2018. pp: 131-135.

Recibido: enero, 2015. Aceptado: septiembre, 2017
Cuadro 1. Resultados para el modelo tipo Cobb-Douglas.

Parametro                 Estimacion    Error estandar    Valor t

Termino independiente    20.05782882      3.36954447        5.95
Superficie en riego       2.42808781      0.15438403       15.73
PEA agricola             -3.11936634      0.43645117       -7.15
Uso de fertilizantes      0.28869402      0.12219293        2.36

Parametro                  Pr > [valor
                         absoluto de t]

Termino independiente        <.0001
Superficie en riego          <.0001
PEA agricola                 <.0001
Uso de fertilizantes         0.0256

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Author:Perez-Fernandez, A.; Caamal-Cauich I.; Pat-Fernandez V.G.; Martinez-Luis D.; Reza-Salgado J.
Publication:AGROProductividad
Date:Jan 1, 2018
Words:3049
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