Chute des exportations de crevettes mexicaines; besoin de ventes nationales plus importantes/ In Mexiko sinken exportzahlen fur shrimps; heimische verkausquellen werden gesucht/ Caen las exportaciones de camaron Mexicano se buscan mas ventas nacionales.

Les prix des crevettes sauvages ont chute entre 25 et 30% cette annee, selon Ricardo Michel Luna, directeur de l'Union de Armadores del Litoral del Oceano Pacifico, comme cela fut indique sur le site Web Ecuador's Camara Nacional de Acuacultura. L'elaboration d'un marche national est donc essentielle.

Les prix sont si bas et les ventes si lentes chez Ocean Garden, le plus grand distributeur de crevettes mexicaines que c'est le secteur de la peche traverse qui actuellement une crise marketing pour ses produits, Luna annonca. << Ocean Garden n'a meme pas vendu 30% de son inventaire de crevettes. Sur le marche international, la situation est critique en raison de l'absence de vente, >> expliqua-t-il.

Ceux qui parviennent a vendre leurs produits sur le marche national le font a Zapopan, Jalisco (pres de Guadaiajara) et sur le marche de Mexico. Luna souligna cependant que d'autres pistes devaient etre explorees comme Tijuana, Chihuahua et Aguascalientes. La principale concurrence vient des crevettes d'elevage dont le prix est bien moins eleve.

La crevette d'elevage a reellement des repercussions sur les ventes de crevettes sauvages parce que le public fait plus attention au prix qu'a la qualite, >> nota Luna. L'un des efforts consenti est la mise en place d'une campagne marketing nommee << Sinaloan, Crevette sauvage >> dans le but de souligner la dffference entre la crevette sauvage et la crevette d'elevage.

Die Preise fur wilde Shrimps in Mexiko sind in diesem Jahr um 25-30% gefallen. So berichtet Ricardo Michel Luna, Leiter der Union de Armadores del Litoral del Oceano Pacifico, wie man auf der Webside des Ecuador's Camara Nacional de Acuacultura nachlesen kann. Aus diesem Grund wird der Aufbau eines heimischen Marktes von grosser Bedeutung sein.

Niedrige und schleppende Preise bei Ocean Garden, dem grossten Vermarkter von mexikanischen Shrimps, zeigen, dass sich der Fischereisektor in einer Krise befindet, wie Luna warnte. ,,Ocean Garden hat noch nicht einmal 30% der Lagermenge an Shrimps verkauft. Auf dem internationalen Markt ist die Situation aufgrund fehlender Verkaufe kritisch," erklarte er.

Diejenigen Erzeuger, die ihre Produkte auf dem heimischen Markt verkaufen konnen, verfugen uber Kunden in Jalisco (bei Guadalajara) und auf dem Markt La Viga in Mexiko Stadt. Luna machte jedoch deutlich, dass weitere Verkaufskanale gesucht werden mussten, wie z.B. in Tijuana, Chihuahua und Aguascaliente.

Los precios del camaron salvaje en Mexico han caido 25-30% este ano, segun Ricardo michel Luna, jefe de la Union de Armadores del Litoral del Oceano Pacifico, segun informa la pagina web de la Camara Nacional de Acuacultura de Ecuador, y por lo tanto, resulta esencial crear e impulsar el mercado nacional.

Con los bajos precios y las lentas ventas de Ocean garden, la mayor empresa comercializadora de camaron mexicano, el sector pesquero se enfrenta a una crisis de la comercializacion de sus productos, advirtio Luna. "Ocean Garden no ha vendido ni el 30% de su inventorio de camaron. En el marcado internacional esta situacion es critica porque no hay ventas", anadio.

Los que venden sus productos en el mercado nacional lo hacen principalemente en Zapopan, jalisco (cerca de Guadalajara) y en el mercado La Viga en Mexico D.F.. En opinion de Luna se deben abrir nuevos mercados en Tijuana, Chihuahua y Aguascalientes. El principal competidor es el camaron cultivado, cuyo precio es considerablemente mas bajo.

El camaron cultivado esta defmitivamente impactando la venta de camaron salvaje porque la realidad es que la gente no busca calidad, sino mas bien precio", afirmo Luna. Una de las estrategias seguidas es el lanzamiento de una campafia de mercadotecnia en Estados Unidos para promocionar el camaron salvaje de Sinaloa y diferenciarlo del simple camaron cultivado.